1-9 dicembre, Fieramilano Rho-Pero. Tutti i giorni dalle 10.00 alle 22.00.
L’Artigiano in Fiera è l’occasione imperdibile di acquistare, vedere e toccare prodotti artigianali provenienti da tutto il mondo, unici, originali e di primissima qualità, introvabili altrove. Ma non solo: potrai assistere a eventi musicali, performance di danza, show-cooking e provare il meglio della ristorazione internazionale per un giro del mondo in soli 9 giorni!

RISTORANTE SUDTIROL- "SPECIALITÀ DELL'ALTO ADIGE"

Pad. 3 - stand R125- S106

                                                 MENÙ


Antipasti:

Piatto di speck ..... 10,00 €

Tagliere misto di salumi e formaggi piccolo ..... 10,00 €

Carpaccio di cervo con rucola, pinoli, funghi e grana   ..... 15,00 €

Tagliere misto di salumi e formaggi grande  ..... 15,00 €



PRIMI PIATTI:

Zuppa d’orzo ..... 8,50 €

Canederli allo speck tirolese in brodo ..... 10,00 €

Canederli al formaggio su insalata di cappuccio ..... 12,00 €

Canederli di spinaci ..... 12,00 €

Penne alla pastora (ragu funghi panna e prosciutto) ..... 12,00 €

Schlutzkrapfen (mezzelune con ripieno di spinaci e ricotta) ..... 12,00 €

Tris della valle Isarco a scelta ..... 15,00 €



 

SECONDI PIATTI: 

Wurstel artigianale con crauti ..... 8,00 €

Variazione di wurstel con crauti o patate (kàsekrainer, bratwurst, meraner) ..... 14,00 €

Wienerschnitzel con insalata di patate ..... 16,00 €

Stinco di maiale con patate al forno ..... 14,00 €

Spare ribs di maiale con patate al forno ..... 15,00 €

Gulash di manzo con gnocchetti o canederlo allo speck ..... 16,00 €

Tagliere caldo (stinco costina wurstel prociutto) ..... 19,00 €

Filetto di maiale con funghi e pure ..... 20,00 €



 

CONTORNI:

Contorni singoli  ..... 4,00 €     



PIATTO UNICO:

Gulasch con i gnocchetti o canederlo



 

DOLCI: 

Strudel di mele..... 5,00 € 

Strudel di ricotta con gelato e salsa ai frutti di bosco ..... 5,00 € 

Torta sacher con panna ..... 5,00 € 

Yogurt naturale di Vipiteno con frutti di bosco ..... 5,00 € 




BEVANDE:


Cantina S.Pauls:
Vini bianchi

Weissburgunder/pinot bianco Pòtzner   ..... 23,00 € 

Sauvignon ..... 24,00 € 

Vini rossi

Lagrein ..... 23,00 € 

Blauburgunder/pinot nero  ..... 23,00 €  

Acqua ½ l  ..... 1,50 € 

Coca cola  ..... 3,00 € 

Birra Forst pic  ..... 4,00 € 

Birra Forst media   ..... 5,00 € 

Birra rossa Forst Sixtus  ..... 5,00 € 

Birra Fosrt lt  ..... 10,00 € 



Pane e coperto 2,00 €